jueves, junio 05, 2008

Preguntas acerca de aminoácidos; proteínas y carbohidratos.

  1. ¿Cual es la teoría celular?; describa los 4 principios de esta.
  2. Defina:
    1. Célula procariota
    2. Célula eucariota
  3. ¿Qué diferencias poseen las células procariotas y eucariotas?
  4. ¿Cual es el dogma central de la biología?; explique en líneas generales, cual es la función y la importancia de cada parte del dogma.
  5. Describa la estructura básica de un aminoácido.
  6. ¿Bajo que parámetros se hace la clasificación de grupos de aminoácidos?, Explique.
  7. ¿Cual es la característica que distingue a los aminoácidos cuando estos se encuentran en la forma de zwitterion?
  8. ¿Mediante qué tipo de enlace se forman péptidos y polipéptidos?
  9. Un polipéptido cualquiera, ¿puede tener una disposición espacial sin restricciones? ¿Por qué?
  10. ¿Todos los polipéptidos poseen un carboxilo terminal?
  11. ¿Que diferencia a un péptido de un polipéptido?
  12. ¿Cuantos aminoácidos posee un polipéptido que pesa 500000 Da?
  13. Defina estructura primaria.
  14. Defina estructura secundaria.
  15. ¿Que características posee la estructura de alfa hélice?
  16. ¿Qué características posee la estructura de hoja beta?
  17. ¿Por medio de que tipo de enlaces se estabilizan las estructuras secundarias?
  18. Defina estructura terciaria
  19. Defina estructura cuaternaria
  20. Defina estructura supramolecular.
  21. ¿Que relación tiene la estructura tridimensional y la función proteica?
  22. Explique cuales son las 4 funciones características que pueden tener las proteínas.
  23. ¿Cuantas clases (clasificación) de carbohidratos existen?
  24. ¿Que es un carbohidrato?
  25. ¿Que diferencia una Cetosa de una Aldosa?
  26. Que quiere decir el prefijo D o L (ej: D-glucosa)
  27. ¿Cuántos centros quirales puede tener una molécula?
  28. Defina: Isomero alfa e Isomero beta.
  29. Acerca de polisacaridos: defina heterosacarido.
  30. ¿Que funciones orgánicas tienen los polisacaridos?
  31. ¿Cuál es la función de la d-glucosa?
  32. ¿Porque la célula almacena glucosa en forma de glicógeno?

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